Keij, Geise, Esel un Geens / Vaches, chèvres, ânes et oies

 

Gescht...

"D'Vehgàss"

D'Beetler-Stross nanne d'Altgeyderther "d'Vehgàss". Dann freijer sen d'Keij un d'Geise uf d'Beetler Motte uf d'Weid g'fehrt wore, àm Donngerschdi, vun de Schueler, de àn d'salem Deui frei hon g'het, noch'em Omt, mette Septamber bes en de Oktower neng.
En dere Zitt, wie 's Veh geweid het, hon d'Beuwe em a Fierel, Grumbeere un Aepfel gereescht, de sie em Fald un Obstgarde uf de eunder Sitt vun de Stross "g'stohle" hon. D'sowets het jedi Küh alleen ehre Stàll weder g'funge ; d'Geise sen a bessele stettiger gewan. Nàdierli esch d'Stross scheen gezeert gewan met Kühpflepper un
Geisebelele !

Des Weide esch so bes en de 1960. Johre durichg'feert wore. Uf de Beetlermotte, àwer eui uf de Neder- un Ewermotte.
En de Vehgàss esch eui en d'sale Zitte, em Winter, Schlette g'fohre wore, ohne G'fohr, dann d'Eutos sen ràr gewan.

Gemeene Kühhert

Em Beuch vum Michel Knittel, "Geudertheim, la mémoire du passé", konn m'r lase, dàss 's 1843 em Dorf a gemeene Kühhert g'een het. Un dàss àm 20. Septamber vun d'salem Johr, d'jetzi steener Bruck (de 1863 gebeuije wore ech), de d'salemols üs Holz gewan esch, zàmmegebroche esch, wie a Kühhaard drewer esch, un dàss 10 Steckle Veh en d'Zorn g'heit sen.

D'Eselsgàss

D'Eselsgàss esch eui neu gemocht wore. M'r konn sech vorstelle, dàss en dere Gàss freijer a Mol em a Stàll a Esel ufgezeuije wore esch, a Salteheit en Geyderthe, dann meischtens sen Pfaar, Ochse oder Keij ong'spànnt wore. Esch's waje dem, dàss de Gàss, Eselsgàss genannt wore esch ?

Eendehert

En Punkto Vehhaarde, erenere sech d'Aeldeschte vom Dorf, dàss làng noch'm erschde Waltkreij, Geens vum a Geenshert uf d'Weid g'fehrt wore sen, de en de Seundgreub gewan esch, do wie jetzt de Pétanque-Plàtz esch. Un dàss dert a Hiesele g'stànge esch àls Unterkunft fer de Geenshert.

... un hit

D'moderne Zitte hon gemocht, dàss 's numme noch eeni Kühzucht en de Gemeen gebt, un dàss d'Geise eui ràr sen. Schon làng ware ken Ochse oder Keij meh ong'spànnt un d'Pfaar g'heere meh zue de Freizitt. A Poor Litt ziche Esel uf.

 

Hier...

D'Vehgàss

La route de Bietlenheim est appelée d'Vehgàss (rue des animaux) en alsacien, parce qu'autrefois elle était empruntée par des vaches et chèvres, emmenées au pâturage sur les prés situés vers Bietlenheim, le jeudi, par les écoliers qui n'avaient pas classe ce jour-là. C'était après la rentrée du regain, mi-septembre jusqu'à début octobre.
Tandis que les animaux broutaient l'herbe, les garçons faisaient un feu pour rôtir des pommes de terre et pommes "volées" dans les champs et vergers alentours. Le soir venu, chaque vache retrouvait son étable, toute seule, les chèvres étant un peu plus turbulentes. Autant dire que la route était largement parsemée de bouses et crottes !
Cette pratique a duré jusque dans les années 1960. Elle concernait aussi les prés situés au sud et à l'ouest du village. Les vaches du Nederang (partie basse du village) paissaient sur les Neder-Motte (prés du bas) et celles du Owerang (partie haute du village) sur les Ewer-Motte (prés du haut).
La pente de d'Vehgàss était aussi utilisée, en hiver, pour faire des parties de luge, après la classe, à l'époque où rares étaient les voitures automobiles circulant en soirée.

Vacher communal

D'autre part, dans le livre de Michel Knittel, Geudertheim, la mémoire du passé, on lit qu'en 1843 existait un vacher communal. Et que le 20 septembre de cette année-là, l'actuel pont de pierre (construit en 1863), qui était en bois, s'est écroulé au passage d'un troupeau de vaches, précipitant une dizaine de bovins dans la Zorn.

D'Eselsgàss

La rue de la Montée (d'Eselsgàss) a également été refaite. On peut supposer qu'il y a bien longtemps un riverain possédait un âne, un animal assez rare à Geudertheim où les paysans utilisaient des chevaux, bœufs et vaches comme animaux de trait. D'où le nom d'Eselsgàss (rue de l’Âne) ?

Gardien d'oies

À propos de troupeaux, les plus anciens du village se souviennent qu'un troupeau d'oies était emmené, longtemps après la première guerre mondiale, par un gardien, sur des pâturages qui existaient à l'emplacement du terrain de pétanque où se trouvait une des première sablières. Et qu'à cet endroit existait un abri pour le gardien d'oies.

... et aujourd'hui

Signe des temps modernes, il n'existe plus qu'un seul élevage de vaches dans la commune et les chèvres sont très rares également. Les animaux de trait ont disparu depuis longtemps, le cheval étant plutôt considéré comme un compagnon de loisirs. Quelques particuliers élèvent des ânes.

 

 

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